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日本を離れていると恋しくなるもの……、家族・友達、そして日本食。 マレーシア(KL)には、伊勢丹もジャスコもあるし、日本人の好みのツボを良く知っているショップカー(たくさんの食材を乗せて日替わりでコンド(マンション)を巡回して売りに来てくれるトラック)もあるし、近所のスーパーで日本の野菜や日本食の一部も買えるし、他の外国に比べれば、とっても恵まれた食環境なのですが。。 それでも、それぞれの季節の旬のものが必ず手に入るわけではないし、手に入ったとしても、とんでもなくいいお値段だったり(+_+)… そうなると、日本に居る時はそれほど気にしなかった「旬」が気になって、食べたい欲求が高まるばかりです…!! 四季のある日本の食卓はいかに鮮やかで、恵まれたものか、思い知らされるよい機会でもあるのですが^^ 今、季節は秋に向かい…、秋と言えば、言わずもがな、食欲の秋!! 栗、松茸、かぼちゃ、きのこ類などなど、、、思い浮かべただけでヨダレが…^^; そんな数々の秋の味覚の中でも、何よりも食べたかった「秋刀魚」を週末に食べることが出来ました♪♪♪ Plaza Mont' Kiaraにある日本料理屋「尾川」にて、メニューには載っていませんが、聞いてみると入荷しているとのこと!!1匹のお値段RM55=約1,350。とっても高級品…(><)ですが、1年に1度(←少なくとも秋刀魚に関しては…^^;)の奮発☆ 脂の良くのった秋刀魚の塩焼き、隅から隅までキレイにいただきました~(≧▽≦) 旬の味がありがたく、さらにおいしく感じた幸せなひと時(ひと口)でした♥ ※日本からの食材の空輸は毎週金曜日とのこと、秋刀魚はいつもあるわけではないかもしれません…。 *尾川 -住所: A-0G-03 Plaza Mont’ Kiara 2, Jalan Kiara Mont’ Kiara, 50480, KL -電話: +60-3-6201-0211
by malay_diary
| 2011-09-26 23:54
| -食(レストラン)
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